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2020.11.23
2020年11月22日にワークショップを開催しました。
今回はコロナウィルス感染症拡大防止の観点もあり、
少人数にて、これからの”カタテで調理する”を考える場としました。
健常の参加者もカタテのみで調理するというルールを設定し、
ピザを作っています！
普段必要な、①切る②むく③洗うといった様々な動作に悪戦苦闘しながら、
滑り止めマットを使用したり、
釘が出ているまな板を使用したりして調理に取り組んでいます。
今回意外だったのが、チョコレート。
これを剥くのが難しい、、
またこれからの挑戦を報告します。
2024.04.08
