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2020.01.15

cafe社内試飲会しました!

昨日、2月にオープンするフィジオデザインcaféのドリンクメニューの選考に

従業員が集まり試飲会が開催されました。初めての試みなので皆ワクワク、ドキドキしながらドリンクへの意見を交わしました。

 

まずはcold drink の試作をしましたが、こちらは課題がたくさん残りまた次回!

 

Hot drinkは、ただ“飲む“だけでなく、”飲んで体を労わる”よう考えながらブレンド。

皆さんお気に召されたようでホッと安らいでる場面も見られ合格?かな。

 

フィジオデザインで提供する飲食は、できる限り健康に沿った商品を提供したいと考え

試行錯誤しながら商品案を皆で提案しています。試飲・企画会で従業員たちが体に良いものを提供したいと思い自由な発想で話合いする。そんな中で生まれる商品達をお客様に提供出来たらとおもっています。

 

 

また、提供できるメニューの内容をより良いものにしていくために今月末に第2回目の試飲選考会を開催します。

店内の内装もまだまだこれから手を加えていくので、出来上がりのフィジオデザインcaféを楽しみにしていただけたらと思います。

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